La Méliguette, ou fausse Cardamome, c’est Amomum compactum, une cousine du gingembre, dont elle a le même port, mais avec des feuilles plus larges. L’odeur agréable que dégage la plante est tout à fait caractéristique. Doit être gardée en serre pour fleurir, mais résiste bien dans le Sud de la France en extérieur, sans fleurir, à des pointes à -3°C (avec dégel quotidien). C’est aussi une très bonne plante d’intérieur, parfumée et résistante.

Culture facile en sol frais et humifère, beaucoup de clarté, mais pas de soleil direct qui brulerait le feuillage.

Hauteur adulte : 40/60. Origine géographique : Inde. Persistance hiver : Persistant hors gel. Rusticité USDA : Zone 10 (-1.1°C/+4.4°C).